Appareil à cuire discontinu (DVK)

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Batch pan (DVK)

Destinataire de l’offre
Personne à contacter pour les questions techniques
1. Informations relatives à l’usine
2. Données technologiques de l’équipement
2.6. Caractéristiques de la massecuite / magma (valeurs cibles à la fin du cycle de cuisson)
OM < 0,65 mm pour le 1er jet / jet A / sucre raffiné
OM < 0,5 mm pour le 2e jet / jet B
OM < 0,4 mm pour le 3e jet / jet C
Cristaux plus grands sur demande
2.7. Liqueur d'alimentation
2.9. Informations relatives au pied de cuite (uniquement si « Ensemencement avec du pied de cuite » a été coché sous 2.8)
3. Matériau de l’équipement
Standard BMA :
1er jet / jet A et sucre raffiné : entièrement en acier inoxydable
2e jet / jet B : faisceau en acier inoxydable, calandre et fond de sortie y compris le tronçon cylindrique sous le faisceau en acier ordinaire
3e jet / jet C et atelier basse pureté : entièrement en acier ordinaire
4. Informations supplémentaires
4.1. Alimentation électrique des mécanismes agitateurs
4.3. Conditions ambiantes
5. Observations

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