09.08.2017
Vorwort
Liebe Leserinnen und Leser,
nichts ist so beständig wie die Veränderung. Das trifft auch auf die Entwicklung der Zuckerpreise zu. Kaum hatten sich die Preise im Herbst 2017 erholt, geben sie nur ein Jahr später deutlich nach. Analysten erwarten eine globale Rekordernte und erhebliche Produktionsüberschüsse in der Kampagne 2017/2018. Auf dem Zuckermarkt bleibt es also weiterhin spannend.…